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Dinkelkranz mit Halloumi, Preiselbeeren und Rosmarin
Prep. 20min
Total 1 h 50min
10 Scheiben
Ingredients
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Trockenhefe1 TL
-
Öl60 g
-
Milch150 g
-
Honig30 g
-
Ei1
-
Salz1 TL
-
Halloumi in Stücken250 g
-
Schalotten halbiert80 g
-
Rosmarin abgezupft2 Zweige
-
Eigelb1
-
Wasser1 EL
-
Wild-Preiselbeeren zum Servieren
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Scheibe
Sodium
262 mg
Protein
11 g
Calories
1318 kJ /
315 kcal
Fat
13 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
41 g
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