Herzhafte Baklava

Herzhafte Baklava

3.9 37 ratings
Prep. 15min
Total 1 h
8 Portionen

Ingredients

Baklava-Sauce
  • Minze abgezupft
    5 Stängel
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    100 g
  • Milch
    100 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
Füllung
  • Couscous
    100 g
  • Salz
    ¼ TL
  • kochendes Wasser zum Übergießen
  • Walnusshälften
    80 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    10 g
  • Babyspinat, frisch
    250 g
  • Feta grob zerbröselt
    400 g
Baklava und Fertigstellung
  • Filoteigblätter aus dem Kühlregal
    250 g
  • Ei
    1
  • Sesam
    1 EL
  • Schwarzkümmel-Samen
    1 EL

Nutrition per 1 Portion

Calories 515 kcal / 2154 kJ
Protein 16 g
Fat 35 g
Carbohydrates 35 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 11 g
Sodium 802 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...