Velouté courge-coco
TM6 TM5

Velouté courge-coco

4.2 (39 ratings)

Ingredients

  • 450 g de courge, par ex. muscade, en morceaux (4
    cm)
  • 160 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 piment rouge, épépiné
  • 20 g d'huile d'olive
  • 300 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 250 g de lait de coco light
  • 10 g de jus de citron vert
  • 20 g de lamelles de noix de coco, séchées

Nutrition
per 1 portion
Calories
786 kJ / 189 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
10 g
Fat
15 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes