Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

No ratings

Prep. 30min

Total 1 h 55min

48 bucăți

Ingredients

Biscuiți cu ghimbir

făină
225 g
scorțișoară măcinată
1 linguriță
bicarbonat de sodiu
½ linguriță
sare
¼ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
unt nesărat bucăți, înmuiat la temperatura camerei
115 g
zahăr
170 g
melasă, de orice tip
55 g
ghimbir proaspăt
30 g
extract natural de vanilie
½ linguriță
gălbenuș de la un ou mare
1

Asamblare

frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
mascarpone
100 g
zahăr pudră
2 linguri
lichior, tip Grand Marnier Cordon Rouge®
15 g
extract natural de vanilie
½ linguriță
smochine tăiate în jumătăți, apoi tăiate sferturi
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Sodium 36 mg

Protein 1 g

Calories 360 kJ / 86 kcal

Fat 5 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Smântână

No ratings

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

No ratings

Ravioli cu spanac și ricotta

1 h 30min

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1 h 45min

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

No ratings

Gem de fructe de pădure

1 h

Păstrăv alla piemontese

1 h

Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz

30min

Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere

No ratings

Cobbler cu fructe

No ratings

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45min

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50min