Kawior z bakłażana

Kawior z bakłażana

4.0 31 ratings

Prep. 10min

Total 50min

2 słoiki

Ingredients

500 g bakłażana obranego, przekrojonego na pół
2 - 3 gałązki tymianku, świeżego
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia bakłażana
2 ząbki czosnku
15 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
70 g cebuli dymki drobno pokrojonej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 593.1 mg

Protein 3.5 g

Calories 897.9 kJ / 214.6 kcal

Fat 15.5 g

Fibre 8.8 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 19.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY, DIPY I SMAROWIDŁA 9 Recipes
Poland

You might also like...

Topinambur po prowansalsku

50min

Sałatka z zielonej soczewicy

45min

Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową

35min

Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)

50min

Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą

50min

Hummus z groszkiem

10min

Fasolotto z kalafiorem

13 h 55min

Gazpacho truskawkowe z kozim serem

15min

Pizza na spodzie z ciecierzycy (bez glutenu)

30min

Pasta Mutabal z podpłomykami

1 h 35min

Dressing hummusowy

5min

Sałatka z soczewicy

45min