Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dressing
- 50 g oliwy z oliwek extra vergine
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 szczypta curry, mielonego
- 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Kuskus
- 500 g różyczek kalafiora, pokrojonych na kawałki
- 70 g marchewki, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 30 g selera naciowego, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 70 g cukinii, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 70 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 10 pomidorków cherry, pokrojonych w ćwiartki
- 4 - 5 gałązek mięty, świeżej, tylko liście
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 717.6 kJ / 171.5 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 12.7 g
- Fat
- 13.1 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 354.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 min
Sałatka z kaszą pęczak i serem feta
1h 15min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1h
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15min
Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie
25 min
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35min
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13h 50min
Sałatka z soczewicą w stylu greckim
20 min
Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)
30 min
Sałatka z kapusty włoskiej i gruszek
25 min
Surowa sałatka z kiełków lucerny i warzyw (dieta raw)
25 min
Sałatka detox
25 min