Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem

Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem

4.1 17 ratings
Prep. 35min
Total 55min
6 porcji

Ingredients

  • 300 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • oliwa z oliwek do skropienia bulwy kopru włoskiego
  • 1 gałązka tymianku, świeżego
  • skórka otarta z ¼ cytryny
  • 800 g wody
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 300 g makaronu, suchego, typu farfalle
  • 60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 400 g pomidorów pokrojonych na kawałki
    400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 20 g octu balsamicznego
  • pieprz czarny, mielony do smaku

Nutrition per 1 porcję

Calories 266 kcal / 1112.9 kJ
Protein 7.9 g
Fat 6 g
Carbohydrates 45.5 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 0.9 g
Sodium 39.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...