Vegan cheddar mac & cheese

No ratings

Prep. 15min

Total 3 h

6 porties

Ingredients

Veganistische cheddarkaas

water
200 g
agar-agar in poeder
10 g
rode paprika's zaadjes verwijderd, in stukken
200 g
teentje knoflook
1
kokosolie en iets meer om in te vetten
30 g
tomatenpuree
5 g
rauwe cashewnoten
100 g
sojasaus
15 g
voedingsgist
20 g
gerookte paprikapoeder
1 theelepel
uienpoeder
1 eetlepel
ciderazijn
15 g
gedroogde pepervlokken
1 - 2 snuifjes
zout
1 ½ theelepel
gemalen witte peper
¼ theelepel

Macaroni met kaas

verse salieblaadjes
4 - 5 takjes
olijfolie
30 g
paneermeel
30 g
water
1200 g
zout
1 theelepel
droge pasta, type macaroni
320 g
olijfolie
1 theelepel
uien gehalveerd
120 g
verse rode peper ontpit, grof gehakt
1
amandelmelk ongezoet
130 g
gerookte paprikapoeder
1 theelepel
currypoeder
1 theelepel
zout naar eigen smaak
½ - 1 theelepel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1471.6 mg

Protein 14.3 g

Calories 1955.6 kJ / 467.4 kcal

Fat 20.5 g

Fibre 7.7 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Foodtrends 2023 17 Recipes
Benelux

Vegan kaas 10 Recipes
Benelux

Wij vieren onze eigenheid 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min

Bolognesesaus

1 h 15min

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

25min

XXL - Pompoensoep

50min

Gekookte pasta

20min

Gehakte uien

5min

Warme chocolademelk

10min

Koken van witte langkorrelige rijst

35min

Pancake muffins met banaan en chocolade

30min

Rijst met groentemix

55min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 h

Zachte Appelcake

50min