Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g water
- 2 tl fijn zout
- 300 g aardappelen, geschild en in stukken (3-4 cm)
- 2 kippenborstfilets, ontveld (150-200 g elk), in reepjes (1 cm)
- ½ citroen, bij voorkeur biologisch, geraspte zeste en sap alleen
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
- 50 g sjalotten
- 30 g extra vergine olijfolie
- 150 g verse champignons, in schijfjes
- 30 g droge witte wijn
- 100 g sojaroom
- 1 - 2 snuifjes gemalen nootmuskaat
- vers gemalen zwarte peper, naar believen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2535 kJ / 606 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35 min
Erwten met ham
25min
Kip met warme aardappelsalade
55min
Champignons of zwammen met look
20 分
Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten
1h 20min
Kip in perziksaus
40 分
Rundsstoofvlees met aardappelen
1h 10min
Kip met romige groenten saus
50min
Champignonsaus met room en witte wijn
30 分
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40 分
Rijst met groentemix
55min
Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus
45 min