Devices & Accessories
Risotto cu mix de fructe de mare
Prep. 10min
Total 40min
8 porții
Ingredients
-
apă1500 g
-
cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat2
-
șalote tăiate jumătăți60 g
-
unt nesărat tăiat în bucăți80 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)640 g
-
vin alb, sec120 g
-
sare de mare după gust1 - 2 lingurițe
-
inele de calmar, crude curățate, tăiate în bucăți (1 cm)200 g
-
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (2 cm)200 g
-
ton proaspăt fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)400 g
-
crevete crude, mari, decorticate160 g
-
lămâi doar zeama2
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat1 legătură
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
739.9 mg
Protein
29.8 g
Calories
1613 kJ /
385.5 kcal
Fat
16.3 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
6.5 g
Carbohydrates
24.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Festin italian cu Thermomix Friend
8 Recipes
International
International
You might also like...
Spätzle cu spanac
No ratings
Ceai Thai cu gheață preparat în casă
10min
Cartofi condimentați
1 h
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
2 h 20min
Plăcintă de miel cu lămâie
No ratings
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 h 15min
Supă cu tăiței
35min
Friptură de pui cu legume în sos de cidru
1 h 45min
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
50min
Orez cu fructe de mare
No ratings
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Pad Thai
45min