Devices & Accessories
Risotto cu mix de fructe de mare
Prep. 10min
Total 40min
8 porții
Ingredients
-
apă1500 g
-
cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat2
-
șalote tăiate jumătăți60 g
-
unt nesărat tăiat în bucăți80 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)640 g
-
vin alb, sec120 g
-
sare de mare după gust1 - 2 lingurițe
-
inele de calmar, crude curățate, tăiate în bucăți (1 cm)200 g
-
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (2 cm)200 g
-
ton proaspăt fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)400 g
-
crevete crude, mari, decorticate160 g
-
lămâi doar zeama2
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat1 legătură
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
739.9 mg
Protein
29.8 g
Calories
1613 kJ /
385.5 kcal
Fat
16.3 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
6.5 g
Carbohydrates
24.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Festin italian cu Thermomix Friend
8 Recipes
International
International
You might also like...
Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale
No ratings
Cremă de fructe de pădure
20min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 h 10min
Pui basc
1 h 10min
Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi
1 h 45min
Chifteluțe cu sos de roșii
1 h 10min
Batoane Cheesecake cu cartofi dulci
2 h
Lasagna paleo
55min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Koftas de miel
No ratings
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Ciorbă de pui
45min