Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
TM31 TM5

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

4.8 (40 ratings)

Ingredients

Broccoli și cartofii

  • 600 g broccoli, buchețele
  • 700 g apă
  • ½ linguriță sare
  • 500 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)

Sosul de brânză

  • 100 g brânză cu mucegai, tăiată bucăți
  • 20 g făină
  • 50 g unt, nesărat sau sărat
  • 80 g smântână
  • ¼ lingurițe piper alb măcinat
  • 1 priză nucșoară măcinată

Nutrition
per 1 porție
Calories
1753 kJ / 418 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
33 g
Fat
25 g
Fibre
6.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes