Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Broccoli și cartofii
- 600 g broccoli, buchețele
- 700 g apă
- ½ linguriță sare
- 500 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
Sosul de brânză
- 100 g brânză cu mucegai, tăiată bucăți
- 20 g făină
- 50 g unt, nesărat sau sărat
- 80 g smântână
- ¼ lingurițe piper alb măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1753 kJ / 418 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
Alternative recipes
Orez cu roșii
30min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Spaghetti cu brânză rămasă
45min
Sparanghel sous-vide
No ratings
Cartofi Dauphinoise
50min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1h 15min
Linguine cu bacon și crevete
35min
Clătite în stil american
40min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min