Borș rusesc

Borș rusesc

4.2 69 rating

Prep. 15min

Total 50min

6 porții

Ingredients

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 - 5 fire
roșii tăiate bucăți
200 g
ceapă tăiată jumătăți
100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
sfeclă roșie, crudă tăiată cuburi (2 cm)
200 g
ulei vegetal
40 g
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
150 g
ardei grași roșii tăiați cuburi (2 cm)
100 g
varză albă tăiată fâșii
200 g
apă
1000 g
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 831.8 mg

Protein 2 g

Calories 513 kJ / 123 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

Superstar 10 Recipes
International

You might also like...

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

50min

Salată thailandeză crocantă cu arahide

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30min

Borș ucrainean

Borș ucrainean

35min

Heringi ucraineni dreși

Heringi ucraineni dreși

1 h

Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

30min

Supă de legume

Supă de legume

50min

Chec cu lămâie la aburi

Chec cu lămâie la aburi

2 h 20min

Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

50min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1 h 5min

Curry de linte cu dovleac la aburi

Curry de linte cu dovleac la aburi

1 h 15min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5 h 15min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min