Borș rusesc

Borș rusesc

4.2 69 rating

Prep. 15min

Total 50min

6 porții

Ingredients

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 - 5 fire
roșii tăiate bucăți
200 g
ceapă tăiată jumătăți
100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
sfeclă roșie, crudă tăiată cuburi (2 cm)
200 g
ulei vegetal
40 g
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
150 g
ardei grași roșii tăiați cuburi (2 cm)
100 g
varză albă tăiată fâșii
200 g
apă
1000 g
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 831.8 mg

Protein 2 g

Calories 513 kJ / 123 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

Superstar 10 Recipes
International

You might also like...

Borș ucrainean

Borș ucrainean

35min

Supă cu ciuperci shiitake

Supă cu ciuperci shiitake

35min

Pahare cu somon și andive

Pahare cu somon și andive

No ratings

Plăcintă cu miel și praz

Plăcintă cu miel și praz

2 h

Supă de legume

Supă de legume

50min

Curry de linte cu dovleac la aburi

Curry de linte cu dovleac la aburi

1 h 15min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 h

Caldeirada (Tocană de pește)

Caldeirada (Tocană de pește)

45min

Pâine țărănească

Pâine țărănească

2 h

Supă de năut cu spanac

Supă de năut cu spanac

40min

Salată rusească de sfeclă roșie

Salată rusească de sfeclă roșie

1 h 10min

Ratatouille (ghiveci)

Ratatouille (ghiveci)

40min