Borș rusesc

Borș rusesc

4.3 74 ratings

Prep. 15min

Total 50min

6 porții

Ingredients

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 - 5 fire
roșii tăiate bucăți
200 g
ceapă tăiată jumătăți
100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
sfeclă roșie, crudă tăiată cuburi (2 cm)
200 g
ulei vegetal
40 g
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
150 g
ardei grași roșii tăiați cuburi (2 cm)
100 g
varză albă tăiată fâșii
200 g
apă
1000 g
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 831.8 mg

Protein 2 g

Calories 513 kJ / 123 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

Superstar 10 Recipes
International

You might also like...

Borș ucrainean

35min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min

Ratatouille (ghiveci)

40min

Foitaj rapid

1 h 20min

Curry de linte cu dovleac la aburi

1 h 15min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50min

Salată rusească de sfeclă roșie

1 h 10min

Cremă de lămâie

1 h

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min

Salată de crudități

10min

Ciorbă de legume (Minestrone)

45min