Borș rusesc

Borș rusesc

4.2 67 ratings

Prep. 15min

Total 50min

6 porții

Ingredients

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 - 5 fire
roșii tăiate bucăți
200 g
ceapă tăiată jumătăți
100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
sfeclă roșie, crudă tăiată cuburi (2 cm)
200 g
ulei vegetal
40 g
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
150 g
ardei grași roșii tăiați cuburi (2 cm)
100 g
varză albă tăiată fâșii
200 g
apă
1000 g
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 831.8 mg

Protein 2 g

Calories 513 kJ / 123 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

Superstar 10 Recipes
International

You might also like...

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

No ratings

Legume rădăcinoase gratinate

Legume rădăcinoase gratinate

1 h

Cremă de lămâie

Cremă de lămâie

1 h

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1 h 5min

Salată rusească de sfeclă roșie

Salată rusească de sfeclă roșie

1 h 10min

Musaca de linte

Musaca de linte

2 h 20min

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1 h 35min

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30min

Ciorbă de legume (Minestrone)

Ciorbă de legume (Minestrone)

45min

Supă cu mazăre uscată

Supă cu mazăre uscată

1 h 25min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min

Borș ucrainean

Borș ucrainean

35min