Skip to main content Search
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
5.0 1 rating
Prep. 30min
Total 3 h 50min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Pulpe inferioare de miel
  • coajă de lămâie (aprox. 1 x 10 cm fâșii), fără părțile albe
    3 bucăți
  • pătrunjel verde doar frunzele
    4 fire
  • căței de usturoi
    4
  • șalote (aprox. 50 g)
    2
  • ulei de măsline plus pentru prăjire
    20 g
  • vin alb, sec
    130 g
  • piure de roșii
    700 g
  • apă
    400 g
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    1 lingură
  • pastă de roșii
    50 g
  • sare plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • pulpe inferioare de miel
    6
  • făină
    100 g
  • morcovi tăiați în bucăți (1-2 cm)
    200 g
  • dovlecei tăiați în bucăți (1-2 cm)
    200 g
  • măsline siciliene, verzi, fără sâmburi
    100 g
  • paste mărunte (risoni)
    220 g
Topping de feta
  • căței de usturoi
    2
  • pătrunjel verde doar frunzele
    4 fire
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • fulgi de chilli
    ¼ linguriță
  • ulei de măsline
    30 g
  • zeamă de lămâie
    20 g
  • brânză feta tăiată cuburi (2 cm)
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1593.6 mg
Protein 42.9 g
Calories 2948.4 kJ / 702 kcal
Fat 34.3 g
Fibre 8.8 g
Saturated Fat 11.2 g
Carbohydrates 51.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hrană pentru trup și suflet 10 Recipes
International

You might also like...

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

5.0(2)

3 h 30min

Cornulețe fragede

Cornulețe fragede

4.3(7)

1 h

Cordial de coacăze negre

Cordial de coacăze negre

5.0(3)

30min

Strălucire cu ghimbir

Strălucire cu ghimbir

No ratings

Bol cu pui în stil marocan

Bol cu pui în stil marocan

3.0(6)

45min

Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure

Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure

5.0(4)

1 h

Iaurt congelat cu matcha și mango

Iaurt congelat cu matcha și mango

No ratings

Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză

Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză

4.3(3)

2 h 30min

Supă cu ciuperci shiitake

Supă cu ciuperci shiitake

3.0(5)

35min

Piure de fasole albă cu spanac

Piure de fasole albă cu spanac

4.2(18)

30min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.6(9)

45min

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

No ratings