Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

5.0 1 rating

Prep. 30min

Total 3 h 50min

6 porții

Ingredients

Pulpe inferioare de miel

coajă de lămâie (aprox. 1 x 10 cm fâșii), fără părțile albe
3 bucăți
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
căței de usturoi
4
șalote (aprox. 50 g)
2
ulei de măsline plus pentru prăjire
20 g
vin alb, sec
130 g
piure de roșii
700 g
apă
400 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 lingură
pastă de roșii
50 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonare
1 linguriță
pulpe inferioare de miel
6
făină
100 g
morcovi tăiați în bucăți (1-2 cm)
200 g
dovlecei tăiați în bucăți (1-2 cm)
200 g
măsline siciliene, verzi, fără sâmburi
100 g
paste mărunte (risoni)
220 g

Topping de feta

căței de usturoi
2
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
fulgi de chilli
¼ linguriță
ulei de măsline
30 g
zeamă de lămâie
20 g
brânză feta tăiată cuburi (2 cm)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1593.6 mg

Protein 42.9 g

Calories 2948.4 kJ / 702 kcal

Fat 34.3 g

Fibre 8.8 g

Saturated Fat 11.2 g

Carbohydrates 51.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hrană pentru trup și suflet 10 Recipes
International

You might also like...

Tocăniță de vită cu bame

No ratings

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3 h 15min

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4 h 55min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 h 20min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1 h 10min

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Ruladă de carne

1 h 20min

Orez cu pui și mazăre

45min

Tocăniță de vițel în pâine

6 h 30min

Varză și costițe gătite lent

12 h 20min

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2 h 30min

Burgeri cu chorizo și pui

20min

Show all

Show all