Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
- 1500 g pulpă de miel fără os, tăiată în bucăți (4 cm)
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 3 țeline tulpini, curățate și tăiate în treimi
- 450 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 băț de scorțișoară
- 8 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 2 linguri făină
- 80 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (aprox. 2 lămâi)
- 2 gălbenușuri
- 340 g mangold alb (2 legături), curățat și tăiat în bucăți
- 400 g inimi de anghinare, marinate, scurse și tăiate sferturi (opțional)
- 100 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 8 foi de plăcintă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3298.3 kJ / 785.3 kcal
- Protein
- 59.8 g
- Carbohydrates
- 18.6 g
- Fat
- 51.1 g
- Saturated Fat
- 22 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodium
- 620.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Suc verde, cu măr și varză kale
5min
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
No ratings
Mocktail Galapagos
No ratings
Grog fierbinte cu scorțișoară
No ratings
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Cottontail Collins cu morcov și măr
10 min
Înghețată Cheesecake cu căpșune
6h 40min
Mai Tai
No ratings
Piñarita
5min
Înghețată Piña Colada cu ananas la grill
24h 25min
Pot-au-feu
No ratings
Sarmale
1h 50 min