Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 fire rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 5 frunze de salvie, proaspătă
- 1 ceapă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 70 g bacon, orice tip, tăiat cuburi (3 cm)
- 750 g ceafă de miel, file, tăiată în bucăți
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 2 morcovi, tăiați felii (1-2 cm)
- 2 țeline tulpini, tăiate felii (1-2 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 200 g vin alb, sec
- 100 g apă
-
2
linguri concentrat pastă de carne, preparat în casă (vezi recomandări)
or 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2479 kJ / 393 kcal
- Protein
- 44.3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 42.5 g
- Fibre
- 3.925 g
In Collections
Alternative recipes
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 分
Smoothie roz
No ratings
Pho vietnamez de vită
1h 45 min
Unt Café de Paris
No ratings
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Coadă de bou gătită lent
No ratings
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
No ratings
Tartă cu rubarbă și mure
2h 20min
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1小時 15 分
Tortilla Spaniolă
45min
Panzanella cu renglote și mozzarella
40min
Lasagne bolognese
2小時 30 分