![Tortilla de pomme de terre au chorizo Tortilla de pomme de terre au chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/37ECB2AB-F450-4F2E-9668-1DE87D0F1B2D/Derivates/2A119373-4B23-442D-88FD-1F116F0AD439.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 oeufs (gros)
- 2 pincées de sel, selon vos goûts
- 2 pincées de poivre moulu, selon vos goûts
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- 450 g d'eau
- ½ c. à café de gros sel, selon vos goûts
- 500 g de pommes de terre à chair ferme, en très fines rondelles (± 1 mm)
- 1 chorizo doux (225 g), en demi-rondelles fines
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1420 kJ / 339 kcal
- Protein
- 14.7 g
- Carbohydrates
- 19.7 g
- Fat
- 22.5 g
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