Pilaf de riz sauvage au porc

Pilaf de riz sauvage au porc

4.0 7 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 10min

4 portions

Ingredients

30 g de feuilles de persil frais et un peu pour la finition
40 g de pruneaux dénoyautés (optional)
5 g de feuilles de sauge fraîche
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
40 g d'huile végétale
2 gousses d'ail
500 g d'échine de porc, désossée en morceaux (3 cm)
4 - 6 pincées de poudre de paprika
200 g de carottes en morceaux
250 g d'oignons émincés
300 g de mélange de riz sauvage
30 g de concentré de tomates
700 g d'eau
½ c. à café de cumin en poudre
du poivre moulu selon vos goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 181.3 mg

Protein 36 g

Calories 2917.3 kJ / 696.3 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 10 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Faciles ou créatives 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Saumon et sauce aux petits pois

25min

Salade de pâtes estivale

30min

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

50min

Tarte aux légumes du soleil

50min

Poulet Tikka

3 h 30min

Rôti froid avec courgette et sauce à la menthe

1 h

Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle

3 h 10min

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

35min

Wraps poulet Tandoori

50min

Pot-au-feu de poulet miso

1 h 45min

Cari Malvani de poulet à l’ananas

30min

Escabèche de poulet au four

1 h