Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

4.7 111 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 10min

8 słoików

Ingredients

4 ząbki czosnku
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
200 - 250 g cebuli przekrojonej na pół
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
2200 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
40 g oleju
150 g koncentratu pomidorowego
25 g octu
30 g cukru
3 łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 949.2 mg

Protein 4.6 g

Calories 609.9 kJ / 145.8 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 21.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - PRZETWORY II 10 Recipes
Poland

You might also like...

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

2 h 20min

Galaretka kokosowo-pomarańczowo-malinowa

2 h 30min

Sos pomidorowy marinara

1 h 15min

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1 h 20min

Ciasto twarogowe z agrestem

50min

Chrzan na zielono (ze szpinakiem)

10min

Ciasto z kaszy kuskus z owocami

6 h 25min

Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili

2 h 25min

Domowa ricotta

1 h 15min

Lody agrestowe

8 h 45min

Migdały w polewie czekoladowo-kawowej

30min

Bakaliowiec

2 h 50min