Compatible versions
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2800 g czerwonych papryk, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół
- 300 g wody
- 1500 g pomidorów, dojrzałych, mięsistych, np. malinowych, bawolich serc, lima, w całości, ze skórką naciętą na krzyż
- 40 g ząbków czosnku
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 160 g oliwy z oliwek
- 3 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki cukru
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1849.1 kJ / 442 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 41.6 g
- Fat
- 28.4 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 13.1 g
- Sodium
- 811.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ketchup
1小時 20 分
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10 min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2小時
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Ketchup z dyni
40 min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1小時 20 分
Sos paprykowy à la Ajvar
55min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1h 5min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10 min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min