Devices & Accessories
Merveilleux tout choco
Prep. 30min
Total 2 h 5min
4 portions
Ingredients
-
270 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
2 pincées de sel
-
300 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
-
100 g de mascarpone
-
2 sachets de sucre vanillé
-
20 g de cacao en poudre non sucré
-
100 g de chocolat noir
-
100 g chocolat au lait
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 portion
Protein
12 g
Calories
1912 kJ /
461 kcal
Fat
44 g
Carbohydrates
96 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - Boulangerie maison
120 Recipes
France
France
You might also like...
Choux craquelins au gianduja
17 h
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15 h
Briochettes parisiennes
4 h 5min
Flan pâtissier feuilleté
7 h 40min
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
1 h 15min
Chocolat liégeois
4 h 30min
Tarte entremets chocolat et noisette
18 h 30min
Petits tigrés au chocolat
1 h
Pannacotta façon cappuccino
4 h 30min
Babka chocolat-caramel
3 h
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7 h 5min
Sablés viennois
45min