Merveilleux au chocolat

Merveilleux au chocolat

3.9 58 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 45min

4 portions

Ingredients

La meringue

250 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
2 pincées de sel

La chantilly et le décor

300 g de crème liquide entière très froide
100 g de mascarpone très froid
20 g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé
200 g de chocolat noir en morceaux

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 2389 kJ / 569 kcal

Fat 51 g

Carbohydrates 98 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recipes
France

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recipes
France

You might also like...

Entremets vanille-caramel

2 h

Bûche chocolat et cœur crème brûlée

8 h

Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes

8 h

Macarons à la pomme verte

5 h 10min

Gros macarons à la menthe et à la framboise

5 h 10min

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

3 h

Number cake du Nouvel An

3 h

Pommes duchesse

55min

Liqueur de whisky

2 h

Bûche glacée menthe-chocolat

17 h

Petits pains au chocolat

13 h

Les croustouilles

20min