Pasta fresca de chile poblano

Name: Pasta fresca de chile poblano
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 100 g de chile poblano; 20 g de aceite; 1 pizca de sal; 260 g de harina; 2 yemas de huevo

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Prep. 20min

Total 40min

4 porciones

Ingredients

100 g de chile poblano , desvenado y sin semillas
20 g de aceite
1 pizca de sal
260 g de harina
2 yemas de huevo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Calories 1357 kJ / 323 kcal

Protein 9 g

Carbohydrates 52 g

Fat 8 g

Fibre 2 g

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Mexico

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