Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

4.0 2 ratings

Prep. 25min

Total 55min

12 κομμάτια

Ingredients

ζάχαρη
220 γρ.
αβγά
3
αλάτι
1 πρέζα
παπαρουνόσπορο
115 γρ.
αμύγδαλα
40 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
2 κ.γλ.
καρότα σε κομμάτια
260 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια
115 γρ.
αλεύρι ντίνκελ
75 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.
ξύσμα λεμονιού, αλεσμένο φρέσκο, μερικά ακόμη για διακόσμηση
2 κ.σ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
60 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5 g

Calories 1141 kJ / 273 kcal

Fat 16 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Πίσω στη δράση 12 Recipes
Greece

You might also like...

Superfood μάφιν για το πρωινό

1 h

Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

55min

Μους καπνιστού σολομού

5min

Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

2 h 20min

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

No ratings

Smoothie με βατόμουρα και βρώμη

10min

Κις με ντομάτα και λαχανικά

1 h 45min

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5 h 15min

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

1 h

Smoothie με μύρτιλο και βρώμη

No ratings

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3 h

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

2 h 30min