Devices & Accessories
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Prep. 10min
Total 1 h 45min
4 μερίδες
Ingredients
Σαλάτα
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο3 κ.γλ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)300 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)200 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο100 γρ.
-
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα400 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli350 γρ.
Σος ταρτάρ
-
τουρσί (μικτά)60 γρ.
-
κάππαρη στραγγισμένη1 κ.σ.
-
ηλιέλαιο100 γρ.
-
αβγό1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon⅛ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
34.1 g
Calories
3303 kJ /
790 kcal
Fat
39.8 g
Carbohydrates
73.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Κρύα πιάτα
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι
10min
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2 h 10min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1 h 35min
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1 h 45min
Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας
5 h 50min
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50min
Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα
2 h 30min
Τορτίγιες με κινόα
No ratings
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45min
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
No ratings