Devices & Accessories
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Prep. 10min
Total 1 h 45min
4 μερίδες
Ingredients
Σαλάτα
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο3 κ.γλ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)300 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)200 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο100 γρ.
-
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα400 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli350 γρ.
Σος ταρτάρ
-
τουρσί (μικτά)60 γρ.
-
κάππαρη στραγγισμένη1 κ.σ.
-
ηλιέλαιο100 γρ.
-
αβγό1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon⅛ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
34.1 g
Calories
3303 kJ /
790 kcal
Fat
39.8 g
Carbohydrates
73.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Κρύα πιάτα
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ιταλικό ντιπ τυριού
No ratings
Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι
20min
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
No ratings
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1 h 15min
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
2 h 10min
Ντιπ με καρότο και τυρί
15min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
No ratings
Χορτοφαγικό τσίλι
No ratings
Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι
45min
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25min
Καρυδόψωμο
1 h 20min
Μους φέτας
10min