Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

3.9 7 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 30min

6 porții

Ingredients

mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
10 - 20 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ceapă galbenă tăiată jumătăți
200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de curcan
500 g
pesmet
70 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
200 g
ou
1
piper negru măcinat
1 ¼ - 1 ½ linguriță
sare
2 - 2 ¾ lingurițe
apă
750 g
concentrat pastă de pui
2 linguri
ienibahar boabe (vezi recomandări)
3
făină plus pentru presărat
40 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 - 20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2315.5 mg

Protein 24.2 g

Calories 1567.1 kJ / 373.1 kcal

Fat 20.2 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 9.6 g

Carbohydrates 22.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
International

You might also like...

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1 h 45min

Pui marocan cu cușcuș

1 h 5min

Spritzer cu pepene și ghimbir

45min

Lasagna paleo

55min

Supă de roșii, linte și cimbru

40min

Paste cu pui, ciuperci și fasole verde

40min

Risotto cu ciuperci și spanac

55min

Orez cu ciuperci și somon

30min

Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine

1 h

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2 h 45min

Salată de varză cu curry

10min

Salată caldă de curcan și fasole verde

35min