Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 430.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ruladă de porc
1h 30min
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Gazpacho
1h 15min
Carpaccio de sfeclă roșie
No ratings
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25 min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2h 35min
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
No ratings
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5小時 15 分
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min