Huevos rellenos de aguacate y atún

Huevos rellenos de aguacate y atún

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Prep. 25min

Total 55min

3 raciones

Ingredients

3 huevos (M)
agua hasta la marca de 1 litro
50 g de cebolleta tierna en trozos
75 g de aguacate
1 cucharadita de zumo de limón
¼ de cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
½ tomate maduro en dados de 0.5 cm
40 g de atún en aceite (escurrido y desmigado)
4 - 5 ramitas de cebollino fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 322.9 mg

Protein 11 g

Calories 606 kJ / 145 kcal

Fat 9.4 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 4.7 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 166 35 Recipes
Spain

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