Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- ulei cu gust neutru, pentru uns
- 250 g apă
- 150 g untură
- 600 g făină
- 1 linguriță sare
Umplutura
- 500 g apă
- 3 ouă
- 80 g ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 100 g bacon afumat, felii, fără șorici, tăiat în bucăți
- 20 g untură
- 300 g carne tocată de porc
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper, proaspăt măcinat
- ½ linguriță cimbru uscat
- ½ linguriță frunze de salvie, uscate
- 20 g spanac tânăr, proaspăt (aprox. 12 frunze)
- 70 g brânză cu mucegai, feliată (optional)
- muștar englezesc, pentru servit
- castraveți cornichon, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1884.8 kJ / 448.8 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Carbohydrates
- 42.2 g
- Fat
- 23.3 g
- Saturated Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 703.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Jeleuri cu lămâie și ghimbir
1h 30min
Tartă cu ceapă
1h
Înghețată de dovleac
10h 5min
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
No ratings
Latte cu hibiscus și apă de trandafiri
No ratings
Schiacciata
2h
Cocktail de merișoare și portocale
No ratings
Ciorbă de pui
45 min
Dovlecei cu mentă
30min
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1h 20 min
Pennette cu șofran și crevete
30min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h