Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- ulei cu gust neutru, pentru uns
- 250 g apă
- 150 g untură
- 600 g făină
- 1 linguriță sare
Umplutura
- 500 g apă
- 3 ouă
- 80 g ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 100 g bacon afumat, felii, fără șorici, tăiat în bucăți
- 20 g untură
- 300 g carne tocată de porc
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper, proaspăt măcinat
- ½ linguriță cimbru uscat
- ½ linguriță frunze de salvie, uscate
- 20 g spanac tânăr, proaspăt (aprox. 12 frunze)
- 70 g brânză cu mucegai, feliată (optional)
- muștar englezesc, pentru servit
- castraveți cornichon, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1884.8 kJ / 448.8 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Carbohydrates
- 42.2 g
- Fat
- 23.3 g
- Saturated Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 703.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30 min
Milkshake cu banane și caramel
15 min
Gem de zmeură
40 min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 min
Strălucire cu ghimbir
No ratings
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
No ratings
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 min
Biscuiți cu bacon și ceapă
30 min
Milkshake Banana Split
30 min
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30 min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 min
Ricotta preparată în casă
1h 15min