Gyoza cu porc și sos cu soia

Gyoza cu porc și sos cu soia

5.0 1 rating
Prep. 40min
Total 1 h
32 bucăți

Ingredients

Sos cu soia
  • ghimbir proaspăt descojit
    1 cm
  • oțet de orez
    50 g
  • sos de soia
    50 g
  • ceapă verde sau șalotă, curățată și tăiată în felii subțiri
    1
  • ulei de susan
    1 linguriță
  • fulgi de chilli
    ¼ linguriță
Umplutura
  • apă plus pentru sigilat și gătit la aburi (dacă este necesar)
    800 g
  • varză tăiată în bucăți (5-6 cm)
    100 g
  • ghimbir proaspăt descojit
    3 cm
  • căței de usturoi
    2
  • cepșoară tăiate în sferturi
    5 fire
  • cepe verzi sau șalote, curățate și tăiate în sferturi
    3
  • carne tocată de porc
    300 g
  • sare de mare după gust
    1 priză
  • piper alb măcinat după gust
    1 priză
  • ulei de susan
    1 linguriță
  • sos de soia
    2 lingurițe
  • oțet de orez
    2 lingurițe
  • făină de cartofi
    2 lingurițe
  • foi pentru gyoza (aprox. 35 foi)
    1 ambalaj
  • ulei vegetal plus pentru uns
    2 linguri

Nutrition per 1 bucată

Calories 46.2 kcal / 194.2 kJ
Protein 2.4 g
Fat 3.1 g
Carbohydrates 2.2 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 0.6 g
Sodium 93.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...