Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 650 g calmari întregi, medii, curățați, tăiați bucăți (inele (2-3 cm) și tentacule)
- 60 - 80 g cârnați chorizo, tăiați cuburi (1 cm), după gust
- 150 g morcovi, tăiați cuburi (1 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 350 g apă
-
½
cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l), fărâmițat
or ½ linguriță concentrat pastă de pește - ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tăiat felii subțiri
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, sau după gust
- 1 foaie de dafin, uscată
- 400 g fasole Lima, la conservă, scursă
- coriandru, frunze proaspete, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1990 kJ / 475 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1104 mg
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță de iepure
1h
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
No ratings
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30 min
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
No ratings
Supă cu tăiței
35min
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
No ratings
Fasole verde sous-vide
1小時 20 分
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Supă cu mazăre uscată
1h 25 min
Chifteluțe cu orez perlat
No ratings
Hummus de mazăre și fasole
25 min