Skip to main content Search
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
3.4 7 ratings
Prep. 40min
Total 1 h 40min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Sarmalele cu păsat
  • păsat
    250 g
    250 g bulgur
  • apă
    1200 g
  • frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
    6 - 12
  • ceapă tăiată jumătăți
    180 g
  • căței de usturoi
    2
  • ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
    200 g
  • unt, nesărat sau sărat
    20 g
  • sare
    1 - 1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ - ¾ linguriță
Sosul
  • unt, nesărat sau sărat
    30 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    80 g
  • sare
    ½ - ¾ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ - ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 6 g
Calories 1185 kJ / 283 kcal
Fat 12 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Budincă de griș cu stafide

4.5(34)

1 h 30min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0(7)

1 h 15min

Sarmale

2.3(6)

1 h 50min

Castane la Varoma

4.0(26)

55min

Stracciatella

3.5(10)

10 h 25min

Miel de Paște cu migdale

5.0(1)

2 h 45min

Tarte cu legume de primăvară

2.0(1)

1 h 10min

Gougères (Gogoșele cu brânză)

4.6(43)

40min

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

4.3(12)

1 h 30min

Ardei grași marinați

3.6(5)

55min

Ștrudel cu mere

4.7(32)

1 h 45min

Supă de pui cu găluști de pâine

4.3(9)

1 h 5min