Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ravioli ai funghi porcini
Prep. 1 h
Total 3 h
8 porzioni
Ingredients
Pasta fresca
-
di semola di grano duro300 g
-
uova3
-
di olio extravergine di oliva15 g
Ripieno
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)60 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di funghi porcini freschi a pezzi700 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di pangrattato60 g
Ravioli
-
di burro50 g
-
di salvia fresca2 rametti
Nutrition per 1 porzione
Calories
340 kcal /
1422.6 kJ
Protein
13.5 g
Fat
16.8 g
Carbohydrates
35.8 g
Fibre
92 g
Saturated Fat
6 g
Sodium
274.6 mg
