Skip to main content Search
Ravioli ai funghi porcini

Ravioli ai funghi porcini
4.8 14 ratings
Prep. 1 h
Total 3 h
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Pasta fresca
  • 300 g di semola di grano duro
  • 3 uova
  • 15 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di funghi porcini freschi a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 60 g di pangrattato
Ravioli
  • 50 g di burro
  • 2 rametti di salvia fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 274.6 mg
Protein 13.5 g
Calories 1422.6 kJ / 340 kcal
Fat 16.8 g
Fibre 92 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 35.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Colori d'autunno 25 Recipes
Italy
Il carrello di settembre 20 Recipes
Italy
Pasta fresca 50 Recipes
Italy
Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Cipollata (focaccia con cipolle)

4.4(23)

3小時 30 分

Crostata morbida con tonno e misticanza

4.3(43)

1小時

Pizza di Pasqua

4.8(15)

3小時

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4.4(19)

4小時

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

4.8(77)

3小時 30 分

Affogato alla banana

4.4(8)

10小時 55 分

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

4.2(39)

2小時 30 分

Patate duchessa (TM6)

4.4(10)

1小時

Cream tart al cioccolato

4.5(17)

8小時

Crostata natalizia con crema di pistacchi

4.3(53)

4小時

Aranciata

4.3(66)

15 分

Torta della nonna al cioccolato

4.4(33)

1小時 30 分