Torta della nonna al cioccolato

Torta della nonna al cioccolato

4.6 16 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 30min
12 fette

Ingredients

Crema
  • di latte intero
    500 g
  • di zucchero
    100 g
  • di farina tipo 00
    40 g
  • di amido di mais (maizena)
    10 g
  • tuorli
    4
  • stecca di vaniglia i semini
    1
  • di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
    100 g
Pasta frolla
  • di farina tipo 00 + q.b.
    300 g
  • di zucchero
    130 g
  • di burro morbido, a pezzi + q.b.
    150 g
  • uovo
    1
  • di lievito in polvere per dolci (1 bustina)
    16 g
Terminare la preparazione
  • di pinoli
    50 g
  • di zucchero a velo
    20 g

Nutrition per 1 fetta

Calories 395 kcal / 1651 kJ
Protein 7.9 g
Fat 19.1 g
Carbohydrates 51 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 9.6 g
Sodium 299.1 mg

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