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Velouté de pomme de terre aux grains de maïs
Prep. 10min
Total 40min
4 portions
Ingredients
-
de poireau coupé en tronçons170 g
-
branche de céleri coupée en tronçons1
-
gousse d'ail1
-
de beurre40 g
-
de vin blanc75 g
-
de pommes de terre détaillées en dés400 g
-
d'eau600 g
-
de bouillon de volaille1 cube
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de grains de maïs en conserve égouttés170 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.70 g
-
de persil plat frais ciselé1 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
270 kcal /
1133 kJ
Protein
5.3 g
Fat
15.3 g
Carbohydrates
26 g
Fibre
4 g
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