Boulettes d'agneau aux herbes

Boulettes d'agneau aux herbes

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Prep. 25min

Total 40min

4 portions

Ingredients

d'oignon coupé en morceaux
100 g
d'épaule d'agneau désossée très froide et coupée en cubes de 5 cm
600 g
de coriandre fraîche équeuté
½ bouquet
de chapelure
75 g
du sel
du poivre moulu
d'huile d'olive
3 c. à soupe
de thym-citron
5 brins

Nutrition per 1 portion

Calories 239 kcal / 999 kJ

Protein 21 g

Fat 12 g

Carbohydrates 10 g

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