Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 600 g d'épaule d'agneau désossée, très froide et coupée en cubes de 5 cm
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 75 g de chapelure
- du sel
- du poivre moulu
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 5 brins de thym-citron
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 999 kJ / 239 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Pains au zaatar
1h 55min
Boulettes de bœuf au gingembre
45 分
Bar façon thaïe
35 分
Sandwichs au bœuf façon pastrami
16h 10 min
Focaccia à la crescenza
1h 45min
Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert
No ratings
Boulettes de poisson sauce menthe-coco
40 分
Boulettes de veau aux herbes
35 分
Gnocchi de pois chiches à la bolognaise
1h 15min
Pastilla au canard, abricot et pignon de pin
50 分
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35 分
Carpaccio de veau vitello tonnato
1小時