Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte à pizza
- 800 g de courgettes, émincées en rondelles
- 1 c. à café de sel
- 3 œufs
- 200 g d'emmental, râpé
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g d'aubergine, détaillée en cubes
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 branche de thym frais
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de tomates, émincées en rondelles
- 150 g de poivron jaune, taillé en lamelles
- 10 feuilles de basilic frais
- 100 g de mozzarella, détaillée en dés
- 1 c. à café d'origan frais
- 50 g de roquette
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1862.3 kJ / 445.5 kcal
- Protein
- 32.8 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 28.5 g
- Fibre
- 4.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pizza aux légumes
1小時 30 分
Lasagnes aux légumes
1h 15 min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1h 15 min
Boulettes de légumes aux lentilles corail
2h 20min
Pizza aux légumes
2小時 5 分
Lasagnes aux légumes
1h 15 min
Pizza au fromage et aux lardons
1小時 30 分
Chaussons aux légumes
40 分
Quiche aux épinards, roquette et haddock
1h 15 min
Pizza à la pomme de terre et aux légumes
2h
Pizza tomate et roquette
1h
Pizza à la courgette
1小時 45 分