Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte à pizza
- 800 g de courgettes, émincées en rondelles
- 1 c. à café de sel
- 3 œufs
- 200 g d'emmental, râpé
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g d'aubergine, détaillée en cubes
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 branche de thym frais
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de tomates, émincées en rondelles
- 150 g de poivron jaune, taillé en lamelles
- 10 feuilles de basilic frais
- 100 g de mozzarella, détaillée en dés
- 1 c. à café d'origan frais
- 50 g de roquette
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1862.3 kJ / 445.5 kcal
- Protein
- 32.8 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 28.5 g
- Fibre
- 4.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tarte ratatouille
2h 30 min
Pizza à la courgette
1h 45 min
Pizza aux légumes
2h 5 min
Pizza aux légumes
3h 10 min
Pizza aux légumes
1h 30 min
Pizza épinard-feta
1h 10 min
Tartelette aux légumes d'été
50 min
Pizza basilic, courgette et chèvre
2h
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1h 30 min
Pizza tomate et roquette
1h
Lasagnes aux légumes
1h 15 min
Chaussons aux légumes
40 min