Rhabarber-Käse-Kuchen mit Streuseln
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Rhabarber-Käse-Kuchen mit Streuseln

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Ingredients

Teig

  • 125 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 125 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 2 Prisen Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 150 g Butter, in Stücken
  • 120 g Zucker
  • 2 Eier
  • 500 g Magerquark
  • 2 TL Orangenschale, unbehandelt, fein abgerieben
  • 20 g Orangensaft
  • 1 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 300 g Rhabarber, in Würfeln (1 cm)
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1578 kJ / 377 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
40 g
Fat
20 g
Saturated Fat
12 g
Fibre
1 g
Sodium
209 mg

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