Pides aux trois fromages
TM6 TM5 TM31

Pides aux trois fromages

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Ingredients

Pâte

  • 20 g d'huile d'olive
  • 150 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre
  • 2 c. à café de levure déshydratée
  • 300 g de farine à pain, et un peu plus pour travailler la pâte
  • ½ c. à café de sel

Garniture au fromage

  • 8 brins de menthe fraîche, les feuilles uniquement
  • 80 g de Cheddar, en morceaux (2-3 cm)
  • 80 g de mozzarella, en morceaux (2-3 cm)
  • 130 g de feta, émiettée

Finition

  • 1 jaune d'oeuf, légèrement battu
  • 1 c. à café de graines de sésame
  • 4 oeufs

Nutrition
per 1 portion
Calories
2746.8 kJ / 654 kcal
Protein
33.1 g
Carbohydrates
57.8 g
Fat
31.3 g
Saturated Fat
14.8 g
Fibre
4.1 g
Sodium
973.5 mg

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