![Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7d0097dc-4b42-4d6c-9cd6-3b4f317f6800/Derivates/aaf968cf-ad76-4c5c-a291-3ee427f8a515.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de filet de saumon, frais, sans peau, qualité extra frais
- 30 g de vinaigre de riz
- 10 g de sucre en poudre
- 3 pincées de sel
- 200 g de riz à sushi
- 400 g d'eau
- 50 g de gingembre frais ou de gingembre en saumure
- 2 c. à soupe bombées d'huile neutre
- 1 mangue mûre
- 1 avocat
- 1 - 2 feuilles de nori
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- 50 g d'œufs de saumon
- des fleurs comestibles
- 6 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1396.7 kJ / 333 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 39.8 g
- Fat
- 12.7 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 1499.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30min
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1小時 5 分
Marshmallows
2小時 30 分
Smoothie anti-inflammatoire papaye-curcuma-gingembre-chia
10min
Pizza fantôme
1h 45min
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1小時 50 分
Caramel de base
25min
Cuisson du riz long blanc
35min
Velouté de courgettes
45min
Donuts sushi
No ratings
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6h
Soupe turque Ezogelin
1小時 5 分