Ezogelin Soep

Ezogelin Soep

4.0 20 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 5min

4 porties

Ingredients

uien gehalveerd
100 g
teentjes knoflook naar eigen smaak
2 - 3
tomatenpuree
40 g
boter in stukken (2 cm)
30 g
droge rode linzen
200 g
gedroogde munt
2 el
rijst
30 g
bulgur
20 g
zout naar eigen smaak
1 ½ - 1 ¾ tl
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
¼ tl
rode chilivlokken naar eigen smaak
¼ tl
water op kamertemperatuur
1475 g
citroen in vieren gesneden
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 15 g

Calories 1660 kJ / 396.5 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 10.6 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Turkije 9 Recipes
Benelux

Ramadan 20 Recipes
Benelux

You might also like...

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30min

Gestoomde spinaziecake

35min

Citroen en yoghurt dessert

3 h 15min

Drie kaas pides

1 h 40min

Keftedes (gehaktballen)

2 h 30min

Bulgur en rode linzensoep

50min

Koken van bulgur

35min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1 h

Pastilla met kip

1 h 10min

Russische salade

25min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1 h 10min

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10min