Devices & Accessories
File de vițel cu corcodușe
Prep. 15min
Total 1 h 50min
4 porții
Ingredients
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
-
miere25 g
-
sos de soia20 g
-
condiment „5 arome”1 linguriță
-
mușchi de vițel800 g
-
ulei de măsline10 g
-
unt nesărat20 g
-
sare2 prize
-
piper măcinat2 prize
-
cimbru proaspăt1 fir
-
foaie de dafin proaspătă1
-
apă500 g
-
corcodușe600 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
59 g
Calories
1921 kJ /
455 kcal
Fat
13 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oh là là ! Preparate franțuzești
10 Recipes
International
International
You might also like...
Midii cu sos thailandez cu curry verde
25min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Vin spumant cu lămâie
No ratings
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
1 h
Pește gras sous-vide
1 h 5min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
No ratings
Vită cu ciuperci
30min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
No ratings
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2 h 40min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45min
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2 h