Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

4.3 8 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 porce

Ingredients

Loupání zeleniny

500 gramů červené řepy celé, velké tak, aby se vešla do otvoru víka mixovací nádoby

500 gramů červené řepy, rozpůlené (cca 2 cm široké)
200 gramů pastiňáku na stejné kousky (cca 5 cm)
600 gramů vody

Salát z červené řepy

600 gramů vody
400 gramů sýru halloumi na trojúhelníky (tloušťka cca 2 cm)
1 polévková lžíce olivového oleje na smažení
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů čerstvého kopru pouze lístky
60 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku
220 - 250 gramů řeckého jogurtu

220 - 250 gramů bílého jogurtu
10 gramů citrónové šťávy
1 - 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
1 - 2 čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
½ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
celozrnný chléb na plátky, opečený, k podávání
rukola pro podávání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1348.6 mg

Protein 23.4 g

Calories 2062.8 kJ / 493 kcal

Fat 30 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 15.9 g

Carbohydrates 35.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chutě flexitariánů 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Borůvkový džem

Borůvkový džem

45min

Salát z červené řepy

Salát z červené řepy

10min

Losos na pórku v balíčku s bramborami

Losos na pórku v balíčku s bramborami

1 h

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

45min

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1 h 10min

Čočkoví ptáčci na špagetovém lůžku

Čočkoví ptáčci na špagetovém lůžku

1 h 5min

Skládaný chléb s medvědím česnekem

Skládaný chléb s medvědím česnekem

2 h 30min

Clafoutis s třešněmi s mandlovým mlékem (bez laktózy)

Clafoutis s třešněmi s mandlovým mlékem (bez laktózy)

3 h 20min

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50min

Kari ze špičatého zelí

Kari ze špičatého zelí

35min

Středomořský bramborový salát

Středomořský bramborový salát

1 h 10min