Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

4.8 17 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 30min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
2 ¼ čajové lžičky soli
750 gramů brambor, salátových neoloupaných
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
1 hruška ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
15 gramů oleje
150 gramů anglické slaniny na kostičky
200 gramů cibule na klínky (5 mm)
3 snítky čerstvé saturejky jen lístky

1 čajová lžička sušené saturejky
100 gramů masového vývaru
5 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička hořčice

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 10 g

Calories 1986 kJ / 475 kcal

Fat 29 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bramborové saláty 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Meruňkový crumble (bez lepku)

45min

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55min

Pečené fazole

1 h 25min

Marocká kuřecí stehna

1 h 40min

Cizrnová polévka s masovými knedlíčky

45min

Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou

1 h

Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

1 h

Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou

40min

Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví

1 h

Arašídová polévka

40min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1 h 40min

Tuňákové kuličky s ricottou

20min