Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

No ratings
Prep. 25min
Total 1 h 5min
10 porții

Ingredients

  • ceapă verde în bucăți (3 cm)
    150 g
  • țelină în bucăți (3 cm)
    150 g
  • morcovi în bucăți (3 cm)
    150 g
  • ulei de măsline
    50 g
  • linte roșie uscată, decorticată
    300 g
  • apă
    3530 g
  • pastă de roșii
    60 g
  • sare plus pentru apa pentru spaghetti
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    1 linguriță
  • ouă
    3
  • pesmet
    200 g
  • făină pentru înfăinare
  • roșii cuburi, din conservă
    600 g
  • oțet alb balsamic
    20 g
  • zahăr
    2 lingurițe
  • smântână maturată, 30% grăsime
    50 g
  • paste lungi tip spaghettini
    500 g
    500 g paste (ex. spaghetti)
  • ardei gras roșu tăiat în triunghiuri (1 cm x 1 cm x 1 cm)
    60 g
  • măsline negre fără sâmburi tăiate în bucăți mici
    2 - 3
  • pătrunjel proaspăt pentru decorat

Nutrition per 1 porție

Calories 475.5 kcal / 1989.4 kJ
Protein 19.5 g
Fat 9.7 g
Carbohydrates 78.2 g
Fibre 8.2 g
Saturated Fat 2.1 g
Sodium 566.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...