Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mürbteig
- 100 g Buchweizen
- 200 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 75 g Butter, kalt, in Würfeln
- 100 g Wasser, kalt
Petersilien-Hummus
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft (40 g)
- 150 g Kichererbsen aus der Dose und 5 EL Kichererbsenwasser
- 2 Knoblauchzehen
- ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 200 g Tomaten, gemischt
- 80 g Zucchini
-
½
Pfirsich
or ½ Nektarine - 3 Zweiglein Thymian, frisch
- Olivenöl, zum Beträufeln
- Fleur de Sel
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1998 kJ / 478 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 612 mg
In Collections
Alternative recipes
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1h 30min
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1小時 5 分
Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce
55 分
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50min
Italienische Frittata
35min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1小時 20 分
Omas Rahmkoch mit Maroni & Feigen
50min
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1小時 40 分
Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce
40min
Kürbisnocken (glutenfrei)
50min
Polentatarte mit Ricotta und Kürbis
1小時 5 分
Überbackene Spinat-Palatschinken
1h 30min