Salada com molho caesar vegan

Salada com molho caesar vegan

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 40min

6 doses

Ingredients

grão-de-bico cozido escorrido
380 g
azeite
1 ½ c. sopa de
sal
2 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
caju
230 g
água mais q.b. p/ hidratar
270 g
alho
1 ½ - 2 ½ dentes de
alcaparras em conserva
25 g
molho inglês vegan
15 g
mostarda de Dijon
3 c. chá de
sumo de lima
3 c. chá de
alface romana cortada em pedaços
600 g
tomate-cereja cortado em metades
420 g
abacates cortados em fatias
3
Baguete cortada em fatias, q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1124.2 mg

Protein 14.7 g

Calories 2082.6 kJ / 497.8 kcal

Fat 36.7 g

Fibre 13.2 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 36.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Queijos vegan 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Pão proteico

9 h

Pasta de sal e limão

10min

Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos

1 h

Mini bolos de maçã sem glúten (baixo em calorias)

55min

Creme de couve-flor com floretes assados

45min

Carne desfiada tradicional taiwanesa

1 h 40min

Molho holandês

15min

Sopa de lentilhas e abóbora

5 h 20min

Risoto de polvo com espumante

1 h 45min

Alcachofras com molho de manteiga e manjericão

1 h

Bolachas de aperitivo com Parmesão

50min

Quibe com molho de iogurte

1 h