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Gazpacho de pepino y hierbabuena
Prep. 10min
Total 40min
4 porciones
Ingredients
-
500 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos
-
40 g de apio
-
1 diente de ajo
-
20 g de hierbabuena fresca sólo las hojas
-
30 g de vinagre de arroz
-
1 cda de sal gruesa
-
500 g de agua
-
aceite de oliva extra virgen para servir
Nutrition per 1 porción
Calories
24 kcal /
101 kJ
Protein
1 g
Fat
0 g
Carbohydrates
5 g
Fibre
1 g
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