Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
Ingredients
-
γλυκοπατάτες (περίπου 230 γρ. η κάθε μια)4
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι4 πρέζες
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο4 πρέζες
Καυτερή μαγιονέζα μπανάνας
-
ηλιανθέλαιο250 γρ.
-
μπανάνα σε κομμάτια1
-
καυτερή σάλτσα sriracha30 γρ.
-
αυγό1
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 - 3 πρέζες
Σαλάτα coleslaw
-
κραμπί σε κομμάτια250 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση50 γρ.
-
ξίδι μηλίτη5 γρ.
-
αλάτι2 - 3 πρέζες
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 - 3 πρέζες
Σάλτσα με φακές
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση100 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
λάδι20 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
φακές καφέ300 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 - 3 πρέζες
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το σερβίρισμα
-
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια σε ροδέλες, για το σερβίρισμα
-
λάιμ σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
International
You might also like...
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1 h
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20min
Καφές μόκα αμυγδάλου
No ratings
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 h 20min
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
No ratings
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
No ratings
Ιταλικά "ψητά" φασόλια
1 h 15min
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2 h 20min
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 h