Devices & Accessories
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
Prep. 20min
Total 35min
6 μερίδες
Ingredients
-
300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτιατυρί γραβιέρα σε κομμάτια300 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)1000 γρ.
-
αβγά4 - 6
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις80 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια80 γρ.
-
γάλα800 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¾ - 1 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο (optional)½ - ¾ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
563 mg
Protein
29 g
Calories
2199 kJ /
526 kcal
Fat
35 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
20 g
Carbohydrates
20 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX FRIEND®
8 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Καστανόψωμο
1 h 20min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Μojito τσίζκεϊκ
24 h 25min
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
No ratings
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
No ratings
Χοντροκομμένα αμύγδαλα ή φουντούκια (100 γρ.)
No ratings
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
No ratings
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες
15min
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
8 h 10min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40min
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1 h 5min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min