Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

5.0 3 ratings
Prep. 30min
Total 3 h 40min
16 ποτήρια

Ingredients

Βάση με σαβαγιάρ
  • μπισκότα σαβαγιάρ κομμένα στη μέση
    200 γρ.
Σάλτσα κόκκινων φρούτων
  • φράουλες
    250 γρ.
    250 γρ. φράουλες, κατεψυγμένες
  • βατόμουρα
    250 γρ.
    250 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμένα
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • αγάρ
    1 ½ κ.γλ.
  • σαμπάνια
    200 γρ.
Κρέμα μασκαρπόνε
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
    300 γρ.
  • τυρί μασκαρπόνε
    300 γρ.
Συναρμολόγηση
  • φρέσκο δυόσμο για γαρνίρισμα
    20 γρ.
  • κόκκινα φραγκοστάφυλλα για γαρνίρισμα
    200 γρ.
    200 γρ. κεράσι μαρασκίνο, για γαρνίρισμα

Nutrition per 1 ποτήρι

Calories 241.5 kcal / 1010.3 kJ
Protein 3.3 g
Fat 14.8 g
Carbohydrates 22.6 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 8.3 g
Sodium 95.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...